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公職◆保健食品概論
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109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#92801
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試題詳解
試卷:
109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#92801 |
科目:
公職◆保健食品概論
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 109-2 保健食品初級工程師能力鑑定考試試題:保健食品概論#92801
年份:
109年
科目:
公職◆保健食品概論
71. 下列有關黴菌毒素-橘黴素(citrinin)之敘述何者為不正確?
(A)橘黴素中毒之症狀主要在神經系統
(B)紅麴產品含有橘黴素
(C)橘黴素具有致癌性
(D)稻米儲藏不當易受到橘黴素汙染
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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