技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級題庫 下載題庫

72. 下列何種產品在室溫下保存時間最短
(A)鹽鯖
(B)魚酥
(C)魚丸
(D)乾蝦。

技檢◆水產食品加工-冷凍品類-丙級- 109 年 - 109-2 技術士技能檢定學科_丙級：13205水產食品加工-冷凍品類#88247

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