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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

72. 下列蔬菜及其種類之配對何項不正確？
(A)花菜類－朝鮮薊
(B)葉菜類－蘿蔓生菜
(C)芽菜類－苜蓿芽
(D)根菜類－松露。

技檢◆西餐烹調-丙級- 105 年 - 105 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：14000西餐烹調#84778

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