阿摩線上測驗 登入

試題詳解

試卷：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#118482 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷資訊

試卷名稱：112年 - 112 新北市國民中學技藝競賽：家政職群51-100#118482

年份：112年

科目：國中技藝-家政職群

72. 製作蒸蛋時，添加何種調味料將有助於增加其硬度？
(A)蔗糖
(B)鹽
(C)醋
(D)酒。
正確答案：登入後查看

詳解 (共 1 筆)

推薦的詳解#7000133
未解鎖
題目解析 在製作蒸蛋的過程中，選擇合適...
(共 735 字，隱藏中）
前往觀看
0
0