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技檢◆食品檢驗分析-丙級題庫下載題庫

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28. 官能品評不包括那一項？
(A)風味輪廓
(B)新產品喜好度
(C)產品貯藏性
(D)產品特性分析。

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 【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?
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28.官能品評不包括那一項？(A)風味輪廓(B)新產品喜好度(C)產品貯藏性(D..-阿摩線上測驗