試題詳解

試卷：103年 - 103 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#82957 | 科目：技檢◆照顧服務員-單一級

試卷資訊

試卷名稱：103年 - 103 年度 17800 照顧服務員單一級技術士技能檢定#82957

年份：103年

科目：技檢◆照顧服務員-單一級

75.食物料理方式需考慮哪些因素？
(A)案主咀嚼及吞嚥能力
(B)有口感嚼勁夠
(C)重口味有味道
(D)依照食譜烹調。

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