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營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理) 題庫下載題庫

上一題
熟食食品製成後應立即加蓋熱存或迅速冷藏。
【題組】20 承上題，若要迅速冷藏，則冷藏溫度在攝氏幾度以下？
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熟食食品製成後應立即加蓋熱存或迅速冷藏。【題組】20 承上題，若要迅速冷藏，則冷..-阿摩線上測驗