19.下列關於中餐宴席上菜順序的原則，何者正確？
(A) 先昂貴食材、後普通材料
(B) 先味道濃郁、後味道清淡
(C) 先熱炒菜餚、後冷盤菜品
(D) 先甜味點心、後鹹味菜餚

答案：登入後觀看
難度： 非常簡單

最佳解!
	楊庭安小二上 (2019/04/13) (B)如果先吃濃郁的那清淡的味道會被蓋掉. ... (內容隱藏中) 查看隱藏文字

	4F 廖清龍小五下 (2017/01/27) 這課本應該有寫吧，很基本.... 檢舉
	5F 吳政緯國三下 (2017/04/22) 先炒後燒先冷後熱先昂貴在便宜先鹹後甜先清淡後濃郁檢舉

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