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技檢◆水產食品加工題庫下載題庫

上一題
25. 下列何種方式不適合用來冷藏漁獲物
(A)與碎冰混合
(B)浸入冷卻清水中
(C)浸入冷卻海水中
(D)浸入消毒水中。


25.下列何種方式不適合用來冷藏漁獲物(A)與碎冰混合(B)浸入冷卻清水中(C)..-阿摩線上測驗