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技檢◆水產食品加工題庫下載題庫

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91. 冷凍吳郭魚片在製造過程中不需經過下列何種處理
(A)去皮
(B)鋸切
(C)凍結
(D)包裝。


91.冷凍吳郭魚片在製造過程中不需經過下列何種處理(A)去皮(B)鋸切(C)凍結..-阿摩線上測驗