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技檢◆水產食品加工題庫 下載題庫

1. 下列何者是製造高品質水產加工品之先決條件
(A)稀有的原料
(B)新鮮的原料
(C)昂貴的原料
(D)便宜的原料。

技檢◆水產食品加工- 13200 水產食品加工丙級工作項目 07：水產加工食品之品質鑑定#20034

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