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統測◆17餐旅群◆(二)餐旅服務、飲料與調酒題庫下載題庫

上一題
20.下列關於葡萄酒試酒服務的描述,何者錯誤?
(A) 由女士優先試酒
(B) 試酒目的在於了解所點葡萄酒是否變質
(C) 顧客試酒時,倒入其杯中的酒量約 1 盎司 ( ounce )
(D) 試酒先後步驟依序為觀色澤、聞香氣、嚐其味


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單
1F
程詩瑜 小二下 (2016/04/09)
是主賓還是主人試喝?
2F
孫崑浩 小六下 (2016/04/20)
由主人試酒 由主賓開始倒酒

20.下列關於葡萄酒試酒服務的描述,何者錯誤? (A) 由女士優先試酒 (..-阿摩線上測驗