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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

20. 脆皮烤鴨以何種原料鴨製作為宜
(A)蛋鴨
(B)北京鴨
(C)紅面番鴨
(D)綠頭鴨。

技檢◆肉製品加工-丙級- 09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119

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