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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
47. 在相同條件下，屠宰後屠體發生僵直最慢的是
(A)豬
(B)雞
(C)鴨
(D)牛。



47.在相同條件下，屠宰後屠體發生僵直最慢的是 (A)豬(B)雞(C)鴨(D)牛..-阿摩線上測驗