技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
13. 醃漬肉製品的包裝材料要能保持醃肉色澤,必須具
(A)不透氧氣
(B)不透水分
(C)透氧性
(D)透濕性。


13.醃漬肉製品的包裝材料要能保持醃肉色澤,必須具 (A)不透氧氣(B)不透水分..-阿摩線上測驗