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50. 麵包的組織鬆軟好吃,主要是在製作的過程中加入了?
(A)酵母
(B)發粉
(C)小蘇打
(D)阿摩尼亞(碳酸氫銨等)。


50.麵包的組織鬆軟好吃,主要是在製作的過程中加入了? (A)酵母(B)發粉(C..-阿摩線上測驗