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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

9. 良好的鬆餅製作環境室溫宜控制在？
(A)5℃±5℃
(B)20℃±5℃
(C)35℃±5℃
(D)45℃±5℃。

技檢◆烘焙食品- 07700 烘焙食品丙級工作項目 03：產品製作 1-100#20414

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