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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

17. 理想的戚風蛋糕麵糊比重約在？
(A)0.35
(B)0.45
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技檢◆烘焙食品- 07700 烘焙食品丙級工作項目 03：產品製作 1-100#20414

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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