79市售魚肉埭製品中之食鹽添加里通常爲：
(A)l%以下
(B)2〜3%
(C)4〜6%
(D)10%以上

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統計： A(9), B(63), C(36), D(3), E(0) #917935

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#6259122
1. (A) 1%以下： 此選項的...
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#7197118
這是一道關於食品加工與食品化學的經典考題...
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