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統測◆11食品群◆(一)食品加工、食品加工實習題庫下載題庫

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6. 食品進行「酸化」處理時，最常添加哪種無機酸？
(A) 磷酸
(B) 鹽酸
(C) 硝酸
(D) 硫酸

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Jommjonn1103 國三上 (2021/11/14)
酸化劑是一種飼料添加劑，而無機酸化劑包括...


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6. 食品進行「酸化」處理時，最常添加哪種無機酸？ (A) 磷酸 (B) 鹽酸..-阿摩線上測驗