8. 下列何者為冷凍豬肉生產製程中,最不常被列為 HACCP ( Hazard Analysis and Critical Control Point ) 制度查核點?
(A) 磺胺劑殘留
(B) 微生物污染
(C) 金屬物檢查
(D) 食鹽濃度

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #4021577

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#7504987
8. 冷凍豬肉生產製程中,最不常被列為 ...
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