(B)胃蛋白酶將蛋白質分解為胜肽
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(A) 唾液含有澱粉酶,可將大部份澱粉完全分解成麥芽糖(B) 胃液含有胃蛋白酶,可將大部份蛋白質完全分解胜肽(C) 膽汁可將大部份脂質乳化成脂肪小球
5. 關於人體的食物消化,下列敘述何者正確? (A) 唾液含有澱粉酶,可將大部..-阿摩線上測驗