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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

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18. 下列何種產品屬於發粉麵食(蒸)
(A)貓耳朵
(B)千層酥
(C)燒餅
(D)馬拉糕。


18.下列何種產品屬於發粉麵食(蒸)(A)貓耳朵(B)千層酥(C)燒餅(D)馬拉..-阿摩線上測驗