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試卷：無年度 - 餐旅概論題庫-9#7370 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論題庫-9#7370

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

838. 下列何者是決定餐飲服務品質的關鍵因素？
(A)人　
(B)事　
(C)物　
(D)事＋物
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詳解 (共 2 筆)

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服務品質必定伴隨著人員，所以選A
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