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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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24. 對於客人使用過的餐盤應如何處理？
(A)仍可繼續使用
(B)即時清洗
(C)隔夜再清洗
(D)丟棄不用。



24.對於客人使用過的餐盤應如何處理？(A)仍可繼續使用(B)即時清洗(C)隔夜..-阿摩線上測驗