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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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21. 下列何種魚是凱撒沙拉(Caesar salad)的材料之一?
(A)燻鮭魚
(B)鰈魚
(C)鯷魚
(D)鱒魚。


21.下列何種魚是凱撒沙拉(Caesar salad)的材料之一?(A)燻鮭魚(..-阿摩線上測驗