【問卷-英文學習功能需求】只要填寫就能獲得500Y，結束時間 2024/06/03 12:00。前往查看

39. 下列何者是原汁烤全雞(Roasted chicken au jus)的正確烹調法？
(A)先對切成半後烘烤
(B)整隻烘烤
(C)先切成四大塊後烘烤
(D)先切八塊後烘烤。

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難度： 非常簡單

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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫