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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

93. 蒸叉燒包使用的火力應
(A)大火
(B)中火
(C)小火
(D)微火。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 04：製作技術 1-100#22420

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