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上一題
70.自助餐的配膳台上的加溫器,加溫的主要目的是?
(A)天冷時為菜保溫用
(B)供膳時將食物加溫至 60℃以上以保食物之新鮮安全
(C)為熱食加溫用
(D)沒有什麼目的,可要可不要


70.自助餐的配膳台上的加溫器,加溫的主要目的是? (A)天冷時為菜保溫用 ..-阿摩線上測驗