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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034 | 科目:國中技藝-食品職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:食品職群 51-100#137034

年份:114年

科目:國中技藝-食品職群

89. 調製芋粿巧漿糰時,最理想的機具是
(A)脫水機
(B)磨漿機
(C)二重鍋
(D)攪拌機。

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