技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

65.米浸漬處理時，應該？
(A)先洗淨後再浸漬
(B)浸漬後再洗淨
(C)不必清洗
(D)無所謂。

技檢◆中式米食加工-丙級- 09500 中式米食加工丙級工作項目 04：中式米製食品製作技術1-100#24250

答案：登入後觀看
難度： 困難

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。