技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

10. 餐具器皿消毒可浸泡於攝氏幾度以上之熱水 2 分鐘？
(A)60 度
(B)70 度
(C)80 度
(D)90 度。

技檢◆西餐烹調-丙級- 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識#24254

答案：登入後觀看
難度： 困難

討論
私人筆記( 0 )

你可以購買他人私人筆記。