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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

68. 下列何者是馬鈴薯電子輻射照射處理的目的？
(A)防治蟲害
(B)殺菌
(C)抑制發芽
(D)延長儲存期限。

技檢◆西餐烹調-丙級- 14000 西餐烹調丙級工作項目 10：衛生知識#24254

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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