技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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2. 奶、蛋、豆、魚及肉類主要供應何種營養素？
(A)醣類
(B)蛋白質
(C)脂肪
(D)維生素。



2.奶、蛋、豆、魚及肉類主要供應何種營養素？(A)醣類(B)蛋白質(C)脂肪(D..-阿摩線上測驗