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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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13. 下列何者不是新鮮食品的保存方法?
(A)加防腐劑
(B)冷凍
(C)冷藏
(D)塑膠袋包裝。


13.下列何者不是新鮮食品的保存方法?(A)加防腐劑(B)冷凍(C)冷藏(D)塑..-阿摩線上測驗