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技檢◆西餐烹調-丙級題庫下載題庫

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17. 奶油(Butter)中乳脂肪(Milkfat)含量大約多少？
(A)100％
(B)90％
(C)80％
(D)70％。



17.奶油(Butter)中乳脂肪(Milkfat)含量大約多少？(A)100％..-阿摩線上測驗