技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

5. 銀絲捲食用時，以何種調理方式最理想
(A)煎
(B)煮
(C)炸
(D)烤。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 06：成品品質鑑定 #24263

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