技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

169. 下列何項是結合兩種不同方式熟製而成的產品
(A)鳳梨酥
(B)巧果
(C)水餃
(D)水煎包。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 04：製作技術 101-204#24265

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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