技檢◆中式麵食加工-丙級題庫 下載題庫

26. 切麵條機之切刀若有麵屑附著，應以
(A)鋼釘
(B)螺絲起子
(C)鋼刷
(D)高壓氣槍予以清除。

技檢◆中式麵食加工-丙級- 09600 中式麵食加工丙級工作項目 03：中式麵食加工機具 #24266

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