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技檢◆中式麵食加工-丙級題庫下載題庫

上一題
108. 以下何者是製作四喜燒賣內餡最不適合使用的油脂
(A)牛油
(B)豬油
(C)沙拉油
(D)黑麻油。

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108.以下何者是製作四喜燒賣內餡最不適合使用的油脂(A)牛油(B)豬油(C)沙..-阿摩線上測驗