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97年 - 統測餐旅概論#18587
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試題詳解
試卷:
97年 - 統測餐旅概論#18587 |
科目:
統測◆17餐旅群◆餐旅概論
試卷資訊
試卷名稱:
97年 - 統測餐旅概論#18587
年份:
97年
科目:
統測◆17餐旅群◆餐旅概論
9. 下列何者常因製作過程中添加甲醇 ( CH
3
OH ) 導致人體無法代謝而累積體內造成中毒症狀?
(A) 蜜餞
(B) 油麵
(C) 米酒
(D) 黃蘿蔔
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
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