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91. 使酒精氧化成為乙醛，更氧化為乙酸的酵素是為
(A)氧化酵素(Oxidase)
(B)凝固酵素(Coagulase)
(C)轉化酵素(Invertas e)
(D)酒精酵素(Zymase)。

答案：A
難度： 簡單

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