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技檢◆製茶技術-丙級題庫下載題庫

上一題
94. 在相同的貯藏條件下,不同發酵程度之茶葉品質劣變速率,下列何者是對的?
(A)紅茶>烏龍茶>包種茶
(B)綠 茶>紅茶>烏龍茶
(C)綠茶>紅茶>包種茶
(D)綠茶>包種茶>烏龍茶。


94.在相同的貯藏條件下,不同發酵程度之茶葉品質劣變速率,下列何者是對的? (A..-阿摩線上測驗