技檢◆中式麵食加工題庫下載題庫

上一題
98 製作發糕之發粉,宜使用雙重反應之發粉。
(A)O
(B)X


答案:A
難度: 非常簡單

98 製作發糕之發粉,宜使用雙重反應之發粉。 (A)O(B)X -阿摩線上測驗