題組內容
四、某學者擬循反應曲面研究法(Response Surface Methodology)探討藉由黑麴黴 (Aspergillus niger)之發酵生產葡萄糖氧化酶(glucose oxidase, GOD)的最佳培養 條件。首先,他採用一項Plackett-Burman設計的試驗來篩選重要的培養基成分。在 該項試驗中,參試的培養基成分與處理變級如下:

試驗後,獲得下表列示的 8 個處理組合之葡萄糖氧化酶活性的觀測值(Y, units/mL):
