申論題 - 阿摩線上測驗

申論題資訊

試卷：111年 - 111 高等考試_三級_農業技術：作物生理學#109582
科目：作物生理學
年份：111年
排序：0

三、植物花青素（anthocyanin）合成的前驅物，分別有來自 shikimate pathway 及 malonic acid pathway，再經由許多酵素催化形成不同種類的花青素，請回答下列問題：

(二)分別寫出植物主要含 4、5 及 6 個-OH 官能基團的花青素名稱及其顯色範圍？（6 分）