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食品加工學
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113年 - 113 高等考試_二級_農產加工:食品加工學研究#123008
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申論題
試卷:113年 - 113 高等考試_二級_農產加工:食品加工學研究#123008
科目:食品加工學
年份:113年
排序:0
申論題資訊
試卷:
113年 - 113 高等考試_二級_農產加工:食品加工學研究#123008
科目:
食品加工學
年份:
113年
排序:
0
題組內容
三、請說明下列食品加工技術的處理方式:
申論題內容
(二)無菌加工(Aseptic processing)