題組內容

二、計算及問答題:

1. 簡答下列問題：

(1)以試紙檢驗速食店炸油的原理

詳解 (共 1 筆)

yimaximum7705

詳解 #3313762

2019/04/27

酸價定義：中和1g油脂中所含游離脂肪酸所...

(共 64 字，隱藏中）

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