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食品加工學
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98年 - 98 專技高考_食品技師:食品加工學#32349
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題組內容
五、請比較下列名稱之差異:(30分)
(3)instant foods(速食)及ready to eat(RTE,即時食品)。
相關申論題
⑴最終處置。(5 分)
#75219
⑵再使用。(5 分)
#75220
⑶堆肥處理的目的。(10 分)
#75221
⑷公告應回收之廢棄物通常具有那些特性?(10 分)
#75222
二、如何利用熱量計分析垃圾樣品的發熱量?(15 分)
#75223
三、如何由降雨量資料設計垃圾滲出水處理設施之規模?(15 分)
#75224
四、說明行政院環境保護署自民國 73 年起分階段推動一般廢棄物清理業務之方案。 (20 分)
#75225
五、有害事業廢棄物採用焚化法處理應達到那些要求?(20 分)
#75226
一、試就我國法規(如廢棄物清理法,事業廢棄物貯存清除處理方法及設施標準),解 釋何謂「廢棄物」與「中間處理」?(20 分)
#75227
二、設垃圾或都市固體廢棄物(MSW)以焚化方法處理,其進入焚化爐前擬回收有用的 物質,試以工程角度分別闡述分選、篩分、磁分、破碎等前處理方法之功能與目的。 (20 分)
#75228
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