阿摩線上測驗 登入

申論題資訊

試卷:111年 - 111-1 國立新竹女子高級中學教師甄選試題:化學#107428
科目:教甄◆化學專業/化工科
年份:111年
排序:0

題組內容

3. 氣泡酒可由酒瓶中之葡萄汁發酵而得。在發酵過程中,葡萄糖被轉變為酒精和二氧化碳。現將 750 mL 之葡萄汁放入容 量 800mL 之酒瓶中發酵(假設葡萄汁密度為 1.00 g/mL,且發酵後葡萄汁體積維持 750mL),在 27 ºC 時發酵直到酒精的 含量達體積百分比 4.6% 為止(假設純酒精密度為 0.80 g/mL),試回答下列各題。 亨利定律式為:6262236c48110.jpg。(已知 27 ºC 時二氧化碳之亨利定律常數=62622365857c5.jpg;且二氧化碳氣體為理想氣體)

申論題內容

(4)求氣泡酒中之二氧化碳濃度(以 M 表示)。